有機認證保障          


當您從品味有機購買任何產品,您可完全放心,因為我們提供由美國、歐盟、澳洲、新西蘭和加拿大等地備受尊崇的有機認證機構所認證的有機產品。這些有機認證機構在業界、即場檢驗及產品標準訂立嚴謹的規則。

品味有機平台上的產品均得到以下有機認證機構認可。

 

 

美國農業部

美國農業部有機認證根據國家有機計劃(NOP)運行。

 

據美國農業部有機產品法規,產品可以被認證為100%有機、95%有機、或「含有有機成分」(即至少70%有機)。按體積含量低於70%的有機成分的產品不能被認證為有機產品,但我們可確定他們為「含有有機成分亅。產品至少有95%的有機成分才可根據美國農業部的程序進行有機認證,所以美國農業部有機標誌表明該產品是至少95%有機成分。其百分比是根據有機成分在該產品中含量。某些成分,如鹽或檸檬酸 - 不能被界定為有機成分,而這些非有機成分通常佔產品中的5%或更少。


歐盟有機認證

歐盟規定對食品生產者的嚴格監管。這些規管適用於所有產品,如水果、蔬菜、肉類、牛奶、葡萄酒、芝士、雞蛋、穀物、咖啡、朱古力和海鮮。為了獲得歐盟有機認證,農民、加工生產商、經銷商、零售商和進口商必須遵循嚴格的歐盟有機規例。它們涵蓋可持續生產、環保、質量和動物權益標準。除了生產和加工,他們還監督控制有機食品標籤的使用。

 

生產者由公營或私營認證機構檢驗。若通過檢驗,他們會獲得認證,讓他們能夠推銷他們的有機產品。生產者每年至少被檢查一次,以確保它們遵循有機生產的規則。


ECOCERT

ECOCERT於1991年在法國成立,他們在以下領域建立的標準和負責任的營運和進行的檢驗:

- 天然及有機化妝品

- 天然清潔用品

- 天然及有機家用香水

- 來自天然的繪畫和塗料產品

- 有機和生態水療

- EFT(Ecocert公平貿易) - 有機和公平貿易產品

- Eve® (生態綠地)

- 符合有機農業使用產品(化肥、衛生產品等)

- 環保生產和水生植物的處理(螺旋藻、食品補充劑)


Demeter

Demeter是來自Biodynamic Agriculture的產品標認,只有嚴格控制及受約束的合作夥伴可以使用該標誌。全面的驗證過程保證產品嚴格遵守International Demeter生產和加工標準,以及在不同國家從農業生產到加工和包裝適用的有機規定。Demeter的標準甚至超出政府的規定。他們禁止使用人工合成的化肥、與及在農業生產中使用化學農藥和人工添加劑。他們對加強土壤和食品的生命過程有嚴謹措施,。


Organic Soil Association

Organic Soil Association成立於1946年,由一群農民,科學家和營養學家創立,他們相信養殖、植物、動物、人類和環境健康之間有直接關連。現時,他們是英國具領導地位的慈善組織,以促進健康、人性化和可持續的糧食,農業和土地利用為宗旨。

 

Organic Soil Association的標準超越歐盟有機法規在多方面的最低要求,特別是有關動物權益,基因改造和農藥的使用。這些標準涵蓋了由大麥到牛肉,朱古力到咖啡,並指定哪些是在食品生產中允許或禁止的。此標準不單適用於食品,還包括:

 

- 商店和其他零售商

- 餐館,酒吧和咖啡店

- 保健及美容產品

- 服裝和紡織品

- 園藝產品,如堆肥

- 木材和木製品

- 道德貿易


創建於2001年11月,是法國發展和推廣有機農業的機構,促進法國國家有機農業的信息平台。

 

如欲推廣為有機種植的產品,各運營商(從有機農業、生產商、加工商、分銷商或進口商)必須經政府認可的認證機構進行監管,並有相應的認證。每年檢驗須遵守歐盟和法國的法律規管整個生產系統.:農業包裹、儲存設施、加工、材料會計、合規性配方和相關的產品,供應商和標籤作出的保證。


AsureQuality

AsureQuality於新西蘭有機產品標準擔當重要角色,確保供給世界各地的人們食品安全。 AsureQuality為有機生產商,加工商和零售商,在乳製品、肉類、海產、園藝,葡萄酒和耕地等範疇提供專業審核、檢驗、鑑定和認證服務。


Biogro

BioGro是新西蘭最大最知名的有機農產品和產品的驗證機構。BioGro標誌保證該產品無動物測試、無基因改造和非經常使用合成成份的殺蟲劑,是一個確保真正有機產品的標誌。


OrganicFarmNZ

OrganicFarmNZ(OFNZ)提供有機教育和有機認證計劃。 OrganicFarmNZ是一個非牟利的組織。他們的使命是提高社會各界對有機概念的理解,和新西蘭有機園藝和農業的營運。

 

OrganicFarmNZ認證是專為小農減低成本、並提供教育和支援。從認證過程中所得的收入用作支持,教育和鼓勵更多人透過園藝和耕種實踐有機概念。


Australian Certified Organic

Australian Certified Organic(ACO)是澳洲最大的有機和生物動力生產驗證。 ACO為有機行業的所有運營提供認證服務。認證確保符合國家生產標準,並允許追溯所有產品的來源。

 

通常有機農場需要三年才能完全取得認證;它沒有為食物處理商設定轉化期。所有的生產商和食物處理商申請程序在獲得任何形式的有機認證之前均需要經過申請審核、現場檢查和認證審查。


Canada Organic Regime

The Canada Organic Regime是加拿大政府回應有機業界和消費者要求開發有機農產品管理措施。只有多於或等於95%的有機含量的產品可被標籤為「有機亅或者使用Canada Organic標誌。

 

多種成分的產品中如有70-95%的有機成分可在聲明「產品中包含X%有機成分亅,但不得使用Canada Organic標誌和/或聲稱為有機產品。

 

多種成分的產品中如有不到70%的有機成分,只能在產品成份中聲稱含有有機成分。這些產品不得使用Canada Organic標誌。


California Certified Organic Farmers (CCOF)

CCOF是一個非牟利組織,透過有機認證,教育,宣傳,推廣以推展有機農業,從而達致健康的世界。在他們構想的未來世界裡,使用有機產品是常態。

 

CCOF認證專家會審核有機產品製造商的應用程序,以評估他們是否準備好獲取有機認證。CCOF亦會進行檢查。檢查的目的是驗證在有機生產體系計劃中詳列的事項是否已執行中。所有獲得認證操作的至少每年被檢查一次,以確保有機產品的製造商在生產過程中的操守。


Oregon Tilth Certified Organic (OTCO)

自1974年以來,OTCO是一個非牟利而具領導地位的有機農業和產品認證及教育機構。他們的任務是讓我們的食品體系和農業生態健全;社會公平需要我們找到切實可行的辦法來解決巨大的挑戰。

 

所有尋求有機認證的操作必須填寫一份詳細的有機生產體系計劃(OSP)的程序。提交後,經培訓的有機檢查員將聯繫有機產品製造商安排年檢。檢查期的長度取決於操作的複雜性和規模。